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- 薬膳スープカレー8,000,000
8,000,000(ハッピャクマン)の薬膳スープカレー通販サイトです。 保存料、着色料、塩、小麦粉は使わない、特性スープと厳選された40種類のスパイスを絶妙にブレンドした薬膳スープカレーをご自宅でもお楽しみいただけます。 当店のスープカレーは北海道発祥のスープカレーに南九州地方独自の出汁文化を融合させた鹿児島県奄美大島の銘店「PecanPe(ペカンペ)」の薬膳スープカレーをベースに、元PecanPeオーナーの迫地大樹氏の監修・協力のもと完成させたオリジナルスープカレーです。 当店の薬膳スープカレーに使用されている約40種類のスパイスとハーブ、生薬、食材には、中医学の観点から気血を整える各種効能があるとされ、古来より免疫力の増加にともなう健康維持や健康増進に寄与してきたと云われています。食事は薬の投与と源は同じであるという薬食同源の思想から生まれた食事が薬膳と称されることから、当店では塩を使わず、スパイスやハーブから旨味を出すことを考えました。調理した直後から熟成していくスープと、具材から染み出る出汁が、食べ進めるほどに味わいを変化させていきます。日本の北と南の食文化が融合したオリジナル薬膳スープカレーを是非ご賞味ください。 お店の味をご家庭で。 贈答品としても大変ご好評いただいております。 --------------------------------------------------------------------------------- 【店舗情報】 店名:薬膳スープカレー8,000,000(ハッピャクマン) 住所:〒690-0847 島根県松江市片原町113 TEL:0852-67-3671 営業時間:10時〜20時(休憩時間なし) 定休日:なし(盆、年末年始除く)